Miam
Articles
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2 novembre 2020 — MiamCitrouille confinée
L’annonce de ce reconfinement — timing parfait pour noircir l’ambiance d’Halloween — ayant balayé toute possibilité d’aller déguisés par les rues et les champs effrayer les…
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21 avril 2019 — MiamUn mois sans viande
Je mange spontanément peu de viande. Curieuse de savoir si je pouvais m’en passer complètement, j’ai essayé un mois sans. Pourquoi ? Je ne sais pas trop… C’est clairement…
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17 octobre 2015 — MiamZizi Coin Coin
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28 septembre 2015 — Miam — 2 commentairesFood Hackathon
Je participais ce weekend au Food Hackathon organisé au NUMA de Paris, avec mon site de cuisine libre sous le bras. Cet événement « rassemble des passionnés, des…
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17 août 2014 — Miam — 3 commentairesUn sucre
Dans le genre kitch, certains, appelés glycophiles, collectionnent les morceaux de sucres, pour les motifs décoratifs de leurs papiers d’emballage. En voici un qui a…
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23 juillet 2013 — Miam — 5 commentairesLes recettes de cuisine sont-elles libres ?
La recette de cuisine est l’exemple pris pour expliquer le logiciel libre. En réalité les recettes sont le plus souvent diffusées de façon privative, tous droits…
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13 avril 2013 — MiamCarbonara Club
Marre des carbo À LA CRÈME ? Rejoignez le « Carbonara Club » ! Les pasta alla carbonara sont des pâtes italiennes aux œufs, pancetta, parmesan et poivre noir.
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5 mars 2013 — Miam — 1 commentaireBaked beans
Haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée, typiques du petit déjeuner anglais.
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14 octobre 2012 — Miam — 1 commentaireBouffe anti gaspi
L’humanité produit de quoi nourrir trois fois sa population entière et pourtant, près d’un milliard de personnes souffrent de malnutrition. Où finit toute la nourriture…
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26 octobre 2011 — MiamQu’à mangé Lauren Manning ?
Designer et étudiante en architecture, Lauren Manning a ainsi documenté sa vie pendant deux ans et a réalisé de la visualisation de données sur sa consommation…
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