Miam

• Citrouille confinée

  2 novembre 2020 — Miam

  L’annonce de ce reconfinement — timing parfait pour noircir l’ambiance d’Halloween — ayant balayé toute possibilité d’aller déguisés par les rues et les champs effrayer les…

• Un mois sans viande

  21 avril 2019 — Miam

  Je mange spontanément peu de viande. Curieuse de savoir si je pouvais m’en passer complètement, j’ai essayé un mois sans. Pourquoi ? Je ne sais pas trop… C’est clairement…

• Zizi Coin Coin

  17 octobre 2015 — Miam

• Food Hackathon

  28 septembre 2015 — Miam — 2  commentaires

  Je participais ce weekend au Food Hackathon organisé au NUMA de Paris, avec mon site de cuisine libre sous le bras. Cet événement « rassemble des passionnés, des…

• Un sucre

  17 août 2014 — Miam — 3  commentaires

  Dans le genre kitch, certains, appelés glycophiles, collectionnent les morceaux de sucres, pour les motifs décoratifs de leurs papiers d’emballage. En voici un qui a…

• Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

  23 juillet 2013 — Miam — 5  commentaires

  La recette de cuisine est l’exemple pris pour expliquer le logiciel libre. En réalité les recettes sont le plus souvent diffusées de façon privative, tous droits…

• Carbonara Club

  13 avril 2013 — Miam

  Marre des carbo À LA CRÈME ? Rejoignez le « Carbonara Club » ! Les pasta alla carbonara sont des pâtes italiennes aux œufs, pancetta, parmesan et poivre noir.

• Baked beans

  5 mars 2013 — Miam — 1  commentaire

  Haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée, typiques du petit déjeuner anglais.

• Bouffe anti gaspi

  14 octobre 2012 — Miam — 1  commentaire

  L’humanité produit de quoi nourrir trois fois sa population entière et pourtant, près d’un milliard de personnes souffrent de malnutrition. Où finit toute la nourriture…

• Qu’à mangé Lauren Manning ?

  26 octobre 2011 — Miam

  Designer et étudiante en architecture, Lauren Manning a ainsi documenté sa vie pendant deux ans et a réalisé de la visualisation de données sur sa consommation…

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